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gel formation    我要挑错精准翻译

食品词典中的关于gel formation的专业释义：

英文名称
中文名称
gel formation形成凝胶，形成（胶）冻

参考词典中gel formation的常规释义：

基本释义
  • 形成凝胶, 形成(胶)冻
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